Alimentation Archives - Eco-Bretons

Lorient : L’expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation va démarrer début novembre

Marie-Emmanuelle Grignon — Wed, 30 Sep 2026 08:27:08 +0000

Garantir une alimentation de qualité pour tous tout en sécurisant le revenu des producteurs : c’est le pari de la caisse commune de Sécurité sociale de l’alimentation qui va ouvrir le 5 Novembre avec une première phase de test de 6 mois à Lorient. Portée par le collectif Crea-SSA et

Cet article Lorient : L’expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation va démarrer début novembre est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Vrac Rennes : des groupements d’achat dans les quartiers pour une alimentation saine

Marie-Emmanuelle Grignon — Mon, 27 Jul 2026 14:30:27 +0000

A Rennes, l’association Vrac Rennes propose depuis 2020 cinq groupements d’achats dans différents quartiers prioritaires de la ville, ainsi qu’à l’Université Rennes 2. Objectif : permettre à toutes et tous, quels que soient leurs moyens et le lieu où ils et elles vivent, d’accéder à une alimentation saine et plus écologique,

Cet article Vrac Rennes : des groupements d’achat dans les quartiers pour une alimentation saine est apparu en premier sur Eco-Bretons.

SSA du pays de Lorient : deux ans de réflexion… et bientôt l’expérimentation

Réseau Cohérence — Tue, 12 May 2026 13:35:13 +0000

Cela fait maintenant deux ans que Cohérence accompagne le CREA-SSA. Comité de réflexion et d’action vers une Sécurité Sociale de l’Alimentation/SSA du pays de Lorient qui souhaite lancer une première expérimentation de caisse locale de l’alimentation à l’automne 2026 sur Lorient. Deux ans, 41 séances de plénières collectives où on

Cet article SSA du pays de Lorient : deux ans de réflexion… et bientôt l’expérimentation est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Pesto et raviolis d’ortie s’invitent à notre table printanière

Laurence Ariouat Mermet — Thu, 30 Apr 2026 19:14:54 +0000

Plante-compagne rudérale, mal-aimée à tort depuis trop longtemps, l’ortie était pourtant jadis considérée comme un légume à part entière. Elle « perdit ce statut au moment où des espèces nouvelles rapportées des colonies firent leur apparition sur nos tables *». Mais voilà que depuis ces dernières années, auréolée de ses grandes qualités

Cet article Pesto et raviolis d’ortie s’invitent à notre table printanière est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Sécurité sociale de l’alimentation : l’expérimentation de la caisse commune est lancée dans le Pays de Morlaix

Marie-Emmanuelle Grignon — Mon, 13 Apr 2026 14:43:55 +0000

Après deux ans et demi de travail, l’expérimentation de caisse commune de l’alimentation par le collectif Sécurité Sociale de l’Alimentation du Pays de Morlaix est lancée ! Jeudi, les 82 participant.e.s ont reçu, suite à leurs cotisations à la caisse, leurs premiers Buzuks Alimentaires mensuels, qui vont leur permettre d’acheter leur

Cet article Sécurité sociale de l’alimentation : l’expérimentation de la caisse commune est lancée dans le Pays de Morlaix est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Rencontres Blue Valley : les algues au cœur de la nutrition humaine

Marie-Emmanuelle Grignon — Thu, 05 Feb 2026 14:51:38 +0000

Le Pays de Morlaix a réuni les acteurs des bioressources biotechnologies marines lors de la deuxième édition des Rencontres Économiques Blue Valley, qui se sont déroulées le jeudi 29 janvier au Roudour à Saint-Martin-Des-Champs (29). Des rencontres qui ont permis à différentes filières de se croiser, puisque le thème de

Cet article Rencontres Blue Valley : les algues au cœur de la nutrition humaine est apparu en premier sur Eco-Bretons.

A Saint-Grégoire (35), Fourmi, une micro-conserverie low tech unique en France

Marie-Emmanuelle Grignon — Wed, 24 Dec 2025 08:02:00 +0000

(Rediff) Près de Rennes, Manon Robert et Quentin Feutren ont fondé la micro-conserverie Fourmi. Depuis son ouverture officielle en juillet, l’entreprise valorise les surplus de légumes issus de maraîchers biologiques locaux, en élaborant diverses recettes végétales telles que des tartinades, pickles, chutneys et ketchups. Le tout dans une démarche low

Cet article A Saint-Grégoire (35), Fourmi, une micro-conserverie low tech unique en France est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Lancement du parcours citoyen pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation en Pays de Morlaix

Laurence Ariouat Mermet — Fri, 31 Oct 2025 07:22:58 +0000

Article rédigé avec Géraldine Gabillet Le 18 octobre dernier, le collectif pour l’expérimentation d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation/SSA dans le Pays de Morlaix a lancé le parcours citoyen avec les personnes sélectionnées*. Rappel de sa finalité qui devrait être opérationnelle au cours du printemps 2026 : mettre en place une

Cet article Lancement du parcours citoyen pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation en Pays de Morlaix est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Pots de terre des filles de FAIRE, en résistance contre le plastique

Visiteur — Thu, 18 Sep 2025 21:20:16 +0000

Nous sommes les artisans de l’argile. Dans un contexte de basculement écologique, de surproduction industrielle et de perte de sens privant l’humain de sa place dans la société, nous sentons l’urgence à nous rassembler généreusement autour de notre avenir. FAIRE argile est un collectif professionnel de céramistes. Les fonctions de

Cet article Pots de terre des filles de FAIRE, en résistance contre le plastique est apparu en premier sur Eco-Bretons.

Sécurité Sociale de l’Alimentation dans le Pays de Morlaix : 100 volontaires recherchés pour participer à l’expérimentation.

Marie-Emmanuelle Grignon — Tue, 26 Aug 2025 07:27:00 +0000

L’expérimentation de la Sécurité Sociale de l’Alimentation dans le Pays de Morlaix avance. Le collectif lance une campagne pour recruter 100 personnes qui participeront à la caisse commune. Les participants auto-détermineront le montant de leur cotisation mensuelle, et recevront ensuite une allocation en monnaie locale alimentaire (« Buzuk SSA »), à dépenser dans

Cet article Sécurité Sociale de l’Alimentation dans le Pays de Morlaix : 100 volontaires recherchés pour participer à l’expérimentation. est apparu en premier sur Eco-Bretons.