A Rennes, l’association Vrac Rennes propose depuis 2020 cinq groupements d’achats dans différents quartiers prioritaires de la ville, ainsi qu’à l’Université Rennes 2. Objectif : permettre à toutes et tous, quels que soient leurs moyens et le lieu où ils et elles vivent, d’accéder à une alimentation saine et plus écologique, tout en soutenant la production locale respectueuse de l’environnement. Interview avec Anaïs Mainfray, coordinatrice de l’association.
Comment est né Vrac Rennes ? De quels constats ?
L’association est née en septembre 2020, pendant la période Covid. C’était, contre toute attente, un moment idéal pour voir naître des projets de proximité. Nous étions plusieurs, avec d’autres habitants de quartiers rennais, à avoir pris connaissance d’une initiative qui s’était créé à Lyon en 2013 : l’association Vrac (Vers un Réseau d’Achat en Commun), par un bailleur social, et la Fondation pour le Logement des Défavorisés (anciennement Fondation Abbé Pierre, NDLR), qui avait lancé des groupements d’achats dans les quartiers. L’idée nous a plu, et nous semblait répondre à des besoins, notamment dans les quartiers de Villejean et Maurepas. Nous avons alors lancé une petite enquête auprès des habitant.e.s, et présenté le projet. Les personnes intéressées nous ont laissé leur contact, et Vrac Rennes a vu le jour. C’est une association indépendante, mais qui appartient à un réseau national. Il y a des antennes dans plusieurs villes de France et en Belgique. En Bretagne, il y a Vrac Rennes et Vrac Finistère, dans la métropole brestoise.
Aujourd’hui, il y a 5 groupements d’achats dans les quartiers rennais : à Villejean au Centre Social Ker Yann et à l’Université Rennes 2, à Maurepas au Pôle Associatif de la Marbaudais, au Blosne au Polyblosne, à Bréquigny à la MJC Bréquigny. Un sixième groupement va ouvrir en avril à Saint-Jacques-De-La-Lande, à l’EPI Condorcet.
Comment fonctionne concrètement un groupement d’achat de Vrac Rennes ?
L’objectif des groupements d’achats est de rendre accessible à toutes et tous une alimentation de qualité et durable. Centraliser les commandes permet d’avoir un prix attractif en fonction du volume, ainsi que la livraison gratuite par exemple.
Pour bénéficier des produits, il faut adhérer à l’association. On peut ensuite passer commande, pendant deux semaines, par internet, téléphone, ou directement à la permanence de l’association, pour les personnes qui sont peu à l’aide avec l’outil numérique. Les distributions se déroulent une semaine après la date de clôture des commandes. On invite les adhérent.e.s à venir avec des contenants réutilisables : bouteilles, bocaux, boites, sacs…car les produits sont pour la plupart en vrac.
Vrac Rennes propose des produits quasi exclusivement biologiques, et locaux quand cela est possible : des féculents (riz, pâtes…), des légumineuses (pois chiches, pois cassés…), de la farine (complète, semi-complète, sarrazin), des fruits secs et fruits à coque, des huiles (olive, tournesol, colza), de l’épicerie (chocolat, thé, café, sucre…), du miel, des épices, du coulis de tomates, des compotes…Mais aussi du pain, du fromage, des œufs, et des fruits et légumes en fonction des saisons. On trouve aussi des produits d’hygiène et d’entretien : liquide vaisselle, gel douche, lessive, savon, tablettes lave-vaisselle…
Quels sont les tarifs ?
Vrac Rennes propose 3 tarifications différentes :
- « Coup de pouce » : une cotisation à 1 euro par an, et un tarif à -30% du prix coutant sur les produits alimentaires. Ce tarif est valable pour les foyers dont le quotient familial est inférieur à 450, les personnes demandeuses d’asile et les étudiant.e.s boursier.e.s échelon 2 à 7.
- « Prioritaire » : une cotisation à 1 euro par an et un tarif à -10% du prix coutant sur les produits alimentaires. Ce tarif est valable pour les habitant.e.s d’un quartier prioritaire, locataire d’un logement social, petit revenu qui ne paie pas d’mpôts et étudiant.e.s.
- « Solidaire » : une cotisation à 20 euros par an et un tarif à +15% du prix coûtant, pour les personnes payant des impôts.
Comment les adhérent.e.s sont impliqué.e.e dans le groupement d’achat ?
La groupement d’achat est basé sur la mobilisation de ses adhérent.e.s : ils et elles donnent de leur temps bénévolement sur les distributions, mais aussi dans la gouvernance, en faisant partie du Conseil d’Administration, en participant à la prise de décisions. Il y a un groupe « produits » au sein duquel les adhérent.e.s donnent leur avis
Des animations complémentaires sont aussi organisées : visites à la ferme, chantiers participatifs chez des producteurs pour aider aux récoltes, aux plantations, à la mise en bocaux de compotes…L’idée, c’est de filer un coup de main, tout en faisant le lien entre le produit, le producteur et le prix.
Nous essayons aussi de valoriser les savoir-faire de nos adhérent.e.s en promouvant la cuisine faite maison au cœur des quartiers, notamment à travers l’organisation d’un concours. Cela créé du lien entre les habitant.e.s. On essaie de faire en sorte que la démarche aille plus loin que le simple acte d’achat.
Plus d’infos :