Se rassembler pour la protection du vivant, qui dit oui?
La Bretagne ouvre la version écolo des journées Européennes de Patrimoine, et pour cause ! Toutes les associations bretonnes de défense de l’environnement seront présentes sur la plage de Grandville dans la baie de Saint-Brieuc, ce dimanche 15 septembre pour la journée du patrimoine naturel et du vivant. Alimentation et santé humaine passent-elles par la protection du patrimoine naturel et de la vie animale ? Quelle économie, quelle agriculture sont-elles possibles sans dégrader le patrimoine naturel ? La destruction du patrimoine naturel est-elle fondée sur l’atteinte aux droits des citoyens ? Voici trois axes sur laquelle la journée se déroulera.
Notre alimentation en question…
Les citoyens seront amenés élaborer une charte contre l’élevage intensif qui sera officialisée le dimanche soir. "Tables rondes, débats, spectacles seront là pour susciter la prise de conscience sur notre mode de consommation d’aujourd’hui" précise André Ollivro, président de l’association Sauvegarde du Penthièvre. A l’heure où la crise porcine plane au dessus de la Bretagne, notamment avec le redressement judiciaire de l’abattoir de porcs GAD, André Ollivro estime que la copie de notre alimentation est justement à revoir car nous mangeons trop de viance et cela entraîne des désagréments pour la santé. A l’époque, nous mangions de la viande qu’une seule fois par semaine. Aujourd’hui nous consommons trop de protéines animales alors que les protéines végétales peuvent aussi bien satisfaire les besoins humains.
Consommer responsable
Durant cette journée, les associations présentes postuleront pour l’hypothèse suivante: la conquête de l’activité humaine passe par la maîtrise de notre consommation, notamment tournée vers des produits locaux issus des circuits courts "et non en mangeant des tomates toutes l’année" estime André Ollivro pour qui "le rôle des associations et des citoyens est de prendre conscience qu’il existe d’autres rapports à la consommation".
Rendez-vous le 15 septembre prochain devant la plage de Granville à Hillion dans la baie de Saint Brieuc pour débattre de ces questions.
Plus d’infos:
http://hillion2013.blogspot.fr/
Les algues vertes en question…
La journée du patrimoine naturel et du vivant est aussi l’occasion d’évoquer un sujet qui fâche : les algues vertes. Cette année, elles-auraient diminué sur les côtes bretonnes. Une donnée évidente, pour André Ollivro qui estime qu’on opère de plus en plus tôt dans la saison, à un ramassage des algues. Du coup, les véritables indicateurs ne sont pas sur les plages mais dans le taux de nitrates des rivières et des stocks d’eau de moyenne profondeur.
Autre chose: les algues vertes témoignent d’une pollution évolutive au regard des conditions météorologiques et climatologiques. Les paramètres influents pour expliquer leur présence seraient immensurables.
