Ingrédients :

• 1 aubergine
• 1 gousse d’ail
• 1 échalote
• Persil
• Ciboulette
• Sel poivre
• De huile d’olive

Préparation :

Mettre l’aubergine au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Puis récupérer le chair. Dans un mini hachoir, mettre la chair d’aubergine, la gousse d’ail, l’échalote, le persil, la ciboulette. Mixez. Ajoutez sel, poivre et huile d’olive. A Servir froid sur du pain.

Ingrédients :

• 1 aubergine
• 1 gousse d’ail
• 1 échalote
• Persil
• Ciboulette
• Sel poivre
• De huile d’olive

Mettre l’aubergine au four à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Puis récupérer le chair. Dans un mini hachoir, mettre la chair d’aubergine, la gousse d’ail, l’échalote, le persil, la ciboulette. Mixer. Ajouter sel, poivre et huile d’olive. A Servir froid sur du pain.

Composition :

• 5 cuillères à café d’argile verte (absorbe les excès de sébum)
• 3 cuillères à café de miel
• 2 cuillère à soupe d’hydrolat de romarin (purifiantes et assainissantes)
• Complétez avec de l’eau pour obtenir une pâte.

Mélangez le tout et appliquez sur le visage, le cou et le cuir chevelu.

Laissez poser le masque environ 20 minutes. Puis laver et rincer.

Ingrédients :

• 200 ml crème liquide
• 100 g de sucre
• 2 œufs
• 400 g de mûres
• Une pâte brisée ou feuilletée

Préparation :

Rincez les mûres et égouttez-les. Sur un fond de pâte brisée ou feuilletée, déposer les mûres. Battre les œufs avec du sucre, puis mélanger avec la crème liquide. Ajouter le tout sur les mûres et faire cuire à four pendant 25 à 30 minutes.

Ingrédients :

• 200 ml crème liquide
• 100 g de sucre
• 2 œufs
• 400 g de mûres
• Une pâte brisée ou feuilletée

Préparation :

Rincer et égoutter les mûres.

Sur un fond de pâte brisée ou feuilletée, déposer les mûres.

Battre les œufs avec du sucre, puis mélanger avec la crème liquide.

Ajouter le tout sur les mûres et faire cuire au four pendant 25 à 30 minutes.

À la cueillette des trèfles rouge ou le trèfle des prés pour réaliser une tisane à la saveur fleurie, sucrée et pleine de propriétés. Le trèfle des prés baisse le taux de cholestérol et prévient l’ostéoporose. Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante.

Ingrédient :

• Des fleurs de trèfles

Premièrement, il est important de récolter les fleurs dans des lieux non pollués.

Préparation :

Laver et égoutter les fleurs. Porter de l’eau à ébullition y ajouter 3 à 4 fleurs dans le volume d’un verre. Faire infuser 6 minutes, puis filtrer.

Il est possible d’ajouter :

• Du jus de citron.
• Des racines de pissenlit ou de tilleul.

Il est possible :

De faire sécher les fleurs pour en profiter toute l’année.